中国日报网10月24日电 10月22日，来自寰球各地的外籍自媒体东说念主都聚新疆阿克苏地区的库车大馕城，插足“中国有约·相约新疆”2024年海外媒体采访行为。这次窥察不仅让他们深切了解了库车大馕这一传统好意思食的独有魔力，还切躯壳验了库车丰富的文化风情。

库车大馕，动作新疆的传统好意思食，早在2016年就被评为首届中国金牌旅游小吃，2010年被评为自治区级非物资文化遗产，2018年更是被调解国教科文众人松懈组织亚洲物资文化评估总署誉为“中国第一饼”。其独有的制作工艺和风仪招引了大量门客，成为库车乃至新疆的一张好意思食柬帖。

在库车大馕城，中国日报加拿大籍众人Felix Bachand有幸试吃到了刚刚出炉的烤馕。这馕光辉金黄，如车轮般大小，外表酥脆，内里松软，泄气着诱东说念主的香味。Felix Bachand在试吃后拍桌传诵，并随心为大馕“代言”，暗意这是他吃过的最好吃的馕之一。

除了试吃好意思食，外籍自媒体东说念主们还参不雅了库车大馕城的文化展厅，了解了库车大馕的历史渊源和制作工艺。他们看到，库车大馕所以库车土产货产的小麦面粉为原料，配以鸡蛋、芝麻、洋葱和胡萝卜丝等辅料，用杏树木柴烧毁后烤制而成的。这种独有的烤制圭臬赋予了库车大馕一种独有的杏香味，使其在宽阔馕中脱颖而出。

窥察行为还安排了一场精彩的饰演。2023年大馕城中厅进行升级纠正，修建了大型演艺舞台，打造一台以古代龟兹乐舞和当下库车非遗相交融的乐舞诗剧目。外籍自媒体东说念主们在赏玩了精彩的饰演后，纷繁走上舞台与演员们沿路互动，感受着千年古城东说念主民的体恤与友好。

库车，古称龟兹，曾是丝绸之路上的重镇，领有深厚的历史文化底蕴。这次窥察行为不仅让外籍自媒体东说念主们试吃到了好吃的库车大馕，更让他们深切了解了库车的历史文化和风土情面。他们纷繁暗意，将把这次牢记的窥察阅历共享给更多东说念主，让更多东说念主了解库车、爱上库车。

跟着“一带一齐”倡议的深切扩充，库车动作新疆的清苦节点城市，将迎来更多的发展机遇。深信在不久的翌日，库车大馕这一传统好意思食将走放洋门，走向寰球，成为流畅不同文化和致密的桥梁。